Ingredientes:
3 dentes de alho
500 gramas de Carne bovina picanha sem gordura crua
1 pitada de Pimenta do reino em pó
1 pitada de Sal refinado
1 xícara (chá) de suco de Tangerina
Modo de preparo:
Pique bem o alho. Tempere a picanha com sal, alho e pimenta. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 1 hora e 30 minutos. Despeje o suco de tangerina sobre a carne e asse por mais 15 minutos. Vire a picanha e regue com mais suco até que fique dourada. Sirva bem quente.
Informações sobre a receita:
Total de pontos da receita: 22 pontos
Rendimento da receita: 5 porções
Pontos por porção: 4 pontos
Nível de dificuldade da receita: Fácil