Ingredientes:
2 colheres (sopa) rasas de Margarina com sal light
2 unidades picadas de Cebola crua
0,5 unidade média de Pimentão verde cru
0,25 xícara (chá) de Azeitona verde
2 colheres (sopa) de Cheiro verde
3 colheres (sopa) de Água
1 lata de Sardinha em molho de tomate
1,5 xícara (chá) de Farinha de milho
1 pitada de Sal refinado
Modo de preparo:
Numa panela, aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente o pimentão picado e refogue até começar a murchar. Junte as azeitonas picadas e o cheiro verde, refogue rapidamente. Junte a água e a sardinha com o molho. Quando levantar fervura, acrescente a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre. Tempere com sal a gosto. Sirva em seguida.