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Receitas

 

Salada de folhas com frango

Fica perfeita para o jantar.

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Publicado em 17/02/2012

Ingredientes:
 
1 unidade pequena de Peito de frango sem pele cru
1 unidade picada de Cebola crua
Cheiro verde a gosto
Sal refinado a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de Maionese light
8 folhas médias de Alface crespa
8 folhas médias de Alface mimosa
2 unidades pequenas de Cenoura crua
12 unidades médias de Tomate cereja

 

Modo de preparo:

Cozinhe o frango, desfie e reserve. Junte ao frango a cebola picada, o cheiro verde e o sal a gosto. Regue com o suco de limão e misture. Adicione a maionese e misture delicadamente. Coloque o alface e a cenoura ralada em uma saladeira, finalize colocando o frango com maionese sobre o alface. Sirva em seguida.

 


Informações sobre a receita

Total de pontos da receita: 12 pontos
Rendimento da receita: 4 porções
Pontos por porção: 3 pontos
Nível de dificuldade da receita: Fácil

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