Faltam   -25   dias para o Verão!

Salada primavera

Muito sabor e poucos pontos!

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Publicado em 26/03/2013

Ingredientes

1 unidade pequena de Alface crespa
1 lata de Milho verde em conserva
1 unidade de Pepino japonês
1 unidade média de Cenoura crua
2 unidades pequenas de Tomate
2 colheres (sopa) de suco de Limão siciliano
Pimenta do reino em pó a gosto
Sal refinado a gosto
1 colher (sopa) de Azeite de oliva
1 unidade de Iogurte desnatado natural padrão
3 colheres (sopa) de Catchup


Modo de preparo
Rasgue o alface e coloque em um refratário.
Acrescente a cenoura ralada, o pepino cortado em fatias e os tomates cortados em quarto parte.
Junte o milho.
Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão.
Para o molho: misture o iogurte desnatado com o catchup e sirva com salada.

 

Informações nutricionais por porção
Rendimento da receita: 4 porções
Pontos por porção: 4 pontos
Nível de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 20 minutos

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